當別人需要花上大量的金錢、時間，
才可以吃上一頓五星級主廚所做的料理。
而我則不需要，因為我媽媽所做的料理，
如同退休後的五星級主廚。媽媽的拿手料
理正是法式甜點。而在所有甜點當中我最
喜歡的正是——法式功克力蛋糕。
法式甜點，曾經是世上公認的甜點王
國，雖然他的冠軍寶座已經被美國奪走，
但是它依然是世上公認的甜點王國。你們
因該會對於我媽媽為什麼會做法式甜點感
到很好奇吧，那是因為我們全家人曾經去
法國旅遊。回到台灣之後我們依然對法式
甜點念念不忘，媽媽為了滿足我們，還特
地去學習如何做出美味可口、香氣撲鼻的
法式甜點。很快的媽媽便可以輕輕鬆鬆的
做出讓人回味無窮的法式甜點，不論誰吃
了都會讚不絕口吧！
媽媽所會做的法式甜點可說是五花八
門，當中我最喜歡的正是——法式巧克力
蛋糕。我第一次品嚐巧克力時，非但不覺
得巧克力很好吃，還覺得它非常的苦。那
時就看到哥哥津津有味地品嚐著巧克力，
正當我偏頭感到納悶時，就看到爸爸笑著
說：「你是不是覺得巧克力很苦呢？」我
驚訝地望著爸爸，心想：「爸爸怎麼會知
到呢？」「你會覺得很苦是因為你吃到了
爸爸的九十八％巧克力了。」後來我嚐到
了媽媽親手做的法國巧克力蛋糕，入口即
化的巧克力配上蛋糕的綿密口感，真是人
間美味。
媽媽的甜點雖然好吃，但是我和哥哥
都沒有因此只吃甜點，而是搭配均衡的飲
食習慣，並且每次吃完都會乖乖的刷牙。