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不少人的爸爸都會煮好吃的料理，但是我覺得我的爸爸是世界上最厲害的廚師，因為他只要看完一道料理的做法，他就會在廚房裡想可以加什麼青菜、肉，讓料理更健康又美味。
我的爸爸大部分的時間都在大陸工作，但是有一次他在疫情期間時難得回來，當時，我們疫情有點緩下來了，但是還是不能出去吃飯，所以爸爸就看了很多食物的影片去超市買了很多食物要煮料理給我們吃，他會煮薑汁燒肉、不同口味的牛肉麵、炒泡麵、蚵仔煎、玉米濃湯等等；其中我最愛的是牛排，在他回來的期間時，每到爸爸煮完牛排的時候我都垂涎三尺的餐桌上等待牛排，他的牛排十分多汁，也特別的嫩，每次他都能把肉的熟度煮的剛剛好。我每次吃到牛排時都會配一碗飯，以及一顆媽媽煎的醬油蛋，來當配菜。
每次做菜時都會想盡方法，讓食物更美味，也更加健康，因為我的糖化血色素已經過高，所以我不能再吃太多垃圾食物，或是會讓你變胖的食物。他每次煮食物的三要素都是「健康、好吃、不油」。他每次在做新料理時，他就會把網路上的食譜改得更健康，我才不會血糖飆太高。就像把草泡麵當成一個例子，他不只用了泡麵、蛋、豬肉、高麗菜、海鮮等等的健康食材來和泡麵一起炒。我都覺得他把這些食物放進去都不是要讓食物更健康，而是要讓食物更好吃，所以我就覺得這些步驟都是特別麻煩的，但是爸爸卻甘之如飴，樂在其中開心的要為我們做出健康又美味的料理。
煮食物不只是一個興趣，也是讓煮食物的那些人吃到人生中的「酸、甜、苦、辣」。我也很希望之後也能像爸爸一看到一個很好的廚師，來為我的兒子特別美味的料理。