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山中生活VI

此篇短文僅書寫記錄日常之事,無任何意義。
到了隔天凌晨我們會分成兩組,一邊晚上顧火,另一邊去玉井市場買龍眼,主要是為了無縫銜接鐵盒子的使用時間,因為買龍眼不一定一天就能買到一次需要烘焙的量,所以要在前一批還在烤時開始準備。而早上買回來後也沒辦法馬上休息,因為木頭除了用買的以外,我們還需要利用空閒時間踞一點自己的龍眼木來做為燃料,不然實在太費錢了。會在這時候就開始鋸木頭是因為第一批龍眼還沒完成,所以還稍微有點時間,如果第一批烤完以後所有的閒暇時間都會拿來分類大小顆,以及挑選瑕疵品,也就是裂開的龍眼乾,除了這些以外還需要手動去除剩餘的一點點小枝頭,這部分是沒辦法利用手搓搓掉的,必須一顆一顆用手摘除,所以也是一件很麻煩的事情。除此之外還需要把分類好的龍眼拿去外面繼續曬太陽,防止龍眼回軟潮濕,如果沒有繼續曬的話很容易就發霉了,一但發霉就賠死了所以絕對不能馬虎,曬太陽也需要時刻的注意天氣,山上的天氣常常都是說下就下,一點徵兆都沒有,總是讓人很緊張,生怕它下一秒就下大雨,一但龍眼泡水也是一樣完蛋,所以就算真的很累想要午睡也必須要留一人顧火跟顧龍眼,不然全部心血都會白費,一刻也不能放鬆。
作家:毛仔
發表於 2024.09.07 28
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