在眾多美食中,最令我著迷的,是那一碗熱騰騰的牛肉麵。每當掀開碗蓋,濃郁的湯香便立刻撲鼻而來,彷彿在向我宣告:真正的饗宴即將開始。
我最喜歡的,是那塊塊軟嫩入味的牛肉。它們經過長時間熬煮,入口後彷彿輕輕一壓就化開,帶著微微的膠質感,讓整體更加滑順。麵條吸飽了湯汁,既有彈性又不失嚼勁,每一口都能吃出店家對料理的用心。
然而,最讓我難以忘懷的是那碗湯。深紅卻不混濁,辛香而不嗆鼻。喝上一口,溫暖瞬間在胸口散開,總讓我在忙碌或疲憊時重新找回力量。對我來說,那並不只是一碗麵,更是一種慰藉、一段記憶。
也許每個人心中都有一道屬於自己的「靈魂食物」。而對我來說,那碗牛肉麵,就是最能安撫心情、帶來幸福感的美味。
如果你告訴我喜歡的是什麼美食,我可以量身寫一篇喔!
作家:506 27李艾橙
發表於 2025.11.30
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