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在繁忙的生活中，與家人共度的時光總是顯得格外珍貴。這一天，我們全家決定一起去吃餛飩麵，這不僅是一頓美味的餐點，更是我們情感交流的契機。回想起來，這樣的家庭聚餐讓我感受到家的溫暖，也讓我更加珍惜與家人的相處。

廚房很快熱鬧起來。冰箱被打開又關上，食材一樣樣擺上流理臺：新鮮的麵條、早上買回來的餛飩、青菜、蔥花，還有一鍋已經準備好的高湯。鍋子放上爐子，火一開，水聲漸漸響起，白色的蒸氣慢慢升起，把整個廚房變得溫暖而模糊。我站在一旁幫忙洗青菜，水流沖過指尖，帶著一點冰涼，和鍋裡的熱氣形成對比。

爸爸負責顧湯，動作不急不徐，偶爾用湯勺攪動，確認火候；媽媽則熟練地分配工作，一邊叮嚀麵條什麼時候下鍋，一邊提醒不要煮過頭。兄弟姐妹在旁邊打下手，有人切蔥，有人準備碗筷，雖然偶爾手忙腳亂，卻笑聲不斷。這樣的場景，沒有特別隆重，卻讓人感到安心，好像只要一家人聚在一起，再普通的事情都會變得有意義。

水滾之後，麵條下鍋，輕輕散開，像是在水中舒展身體。餛飩也一顆顆放進鍋裡，起初沉在水底，過了一會兒，慢慢浮上來，外皮變得透亮。那一刻，香氣逐漸擴散，混合著麵香與湯的味道，讓人不自覺地吞了吞口水。廚房裡的窗戶起了霧，我伸手擦了一下，外面的天色已經完全暗了。

麵煮好後，我們把碗一一排好。先放麵，再放餛飩，接著加湯、青菜，最後撒上蔥花。看似簡單的步驟，卻因為是親手完成，而多了一份期待。我端起自己的那碗，熱度從碗底傳到掌心，讓人忍不住小心翼翼。全家人圍坐在餐桌前，那一刻，桌上不只是食物，更像是一份共同完成的小成果。

第一口湯入口時，溫熱而清甜，沒有多餘的調味，卻很舒服。麵條柔軟卻有彈性，餛飩的內餡紮實，每一口都讓人感到踏實。吃飯的過程中，話題自然地展開，有人聊起今天發生的小事，有人分享學校或工作的近況，也有人只是安靜地吃，偶爾抬頭聽聽別人說話。這樣的時刻，不需要刻意安排，卻讓人感到彼此之間的距離被拉近。

我一邊吃，一邊看著家人。爸爸的動作依舊從容，媽媽不時確認大家的碗裡是不是還有湯，兄弟姐妹則為了最後一顆餛飩開起玩笑。這些細小的互動，平時也許不會特別注意，但在這樣安靜而溫暖的夜晚，卻顯得格外清楚。我忽然意識到，自己煮的不只是一餐飯，而是一段被時間包圍的生活片段。

吃到一半，我想到外面餐廳的餛飩麵，或許更精緻，味道也更穩定，但卻少了這種一起準備、一起等待的過程。在家裡煮麵，每一個步驟都帶著家人的參與，從洗菜、煮湯到端上桌，都是彼此的合作。正因如此，味道才會顯得特別，不是因為多好吃，而是因為這份用心。

晚餐結束後，我們一起收拾餐桌。碗筷碰撞的聲音在廚房裡回響，水流再次響起，熱氣慢慢散去。雖然只是日常的家務，卻沒有人覺得麻煩。或許是因為這頓餛飩麵，讓人心情變得柔軟，也更願意為彼此多做一點。

那天晚上，我回到房間時，胃是暖的，心也是。自己煮的餛飩麵，沒有什麼特別的技巧，卻因為和家人一起完成，而成為記憶中溫柔的一部分。多年以後，我也許會忘記那天說過的話，卻很難忘記廚房裡的熱氣、餐桌旁的笑聲，還有那一碗，屬於家的餛飩麵。